El proceso de sus productos es netamente orgánico y natural, son productos que no han sido contaminados con químicos o tiempos de prolongados de conservación, así que a diferencia de los productos comestibles comunes, La Trocha se encarga de recibir verduras y frutas recién cosechadas para venderlas a domicilio si es necesario ese mismo día, así el producto conserva toda su vitalidad y nutrientes.
Te invitamos a conocerlas y ver la importancia de los productos orgánicos, sostenibles y de trabajo colaborativo entre la tienda y agricultores pequeños.